Incinews.net. Kab. Bima. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tolowata, Kecamatan Ambalawi, Kabupaten Bima, kembali menyalurkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) kepada siswa sekolah, balita, dan ibu hamil pada Selasa (2/6/2026). Program yang merupakan bagian dari upaya peningkatan kualitas gizi masyarakat tersebut dipimpin langsung Kepala SPPG Tolowata, Arifin, S.I.P., bersama Ahli Gizi Nurhikmah, S.Tr.Gz.
Dalam penyaluran kali ini, penerima manfaat memperoleh paket makanan bergizi yang terdiri atas nasi putih, capcay, ayam crispy, telur saus Inggris, tempe goreng, dan buah apel. Menu tersebut disusun berdasarkan kebutuhan gizi masing-masing kelompok sasaran sesuai pedoman Badan Gizi Nasional.
Arifin mengatakan, program MBG tidak sekadar menyediakan makanan, tetapi juga memastikan setiap hidangan memiliki kandungan nutrisi yang mendukung pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas penerima manfaat.
“Seluruh bahan baku dipilih dengan standar kualitas yang baik dan diolah secara higienis di dapur SPPG Tolowata. Kami ingin memastikan makanan yang diterima masyarakat aman, bergizi, dan sesuai kebutuhan,” ujarnya.
Menurut Nurhikmah, setiap menu yang disajikan telah melalui perhitungan Angka Kecukupan Gizi (AKG), meliputi kebutuhan energi, protein, karbohidrat, lemak, dan serat. Perhitungan tersebut disesuaikan dengan kelompok usia dan kondisi penerima manfaat.
SPPG Tolowata menyiapkan empat jenis porsi, yakni porsi besar untuk siswa SMP, SMA, dan pekerja; porsi kecil untuk siswa sekolah dasar; paket B3 Bumil bagi ibu hamil; serta paket B3 Balita untuk anak usia satu hingga lima tahun.
Penyaluran MBG hari itu menyasar siswa SDN Tolowata, peserta PAUD di wilayah Ambalawi, ibu hamil binaan puskesmas, serta balita yang terdaftar dalam kegiatan posyandu. Selain mendistribusikan makanan, tim SPPG juga melakukan pemantauan langsung guna memastikan makanan dikonsumsi dengan baik oleh penerima manfaat.
Program ini dijalankan melalui proses pengolahan yang menerapkan standar kebersihan ketat. Setiap bahan baku diperiksa sebelum digunakan, air yang dipakai telah melalui proses penyaringan, dan minyak goreng diganti secara berkala untuk menjaga mutu makanan.
Melalui program Makan Bergizi Gratis, SPPG Tolowata berharap dapat membantu meningkatkan status gizi masyarakat, terutama anak-anak dan ibu hamil, sehingga mampu mendukung tumbuh kembang generasi yang lebih sehat dan berkualitas di Kabupaten Bima.
